肉ランチ

 A:2,480円(税込2,720円)前菜1品+肉料理+デザート+パン・コーヒー

 B:2,980円(税込3,270円)前菜2品+肉料理+デザート+パン・コーヒー

 

さかなランチ

 A:3,100円(税込3,410円)前菜1品+魚料理+デザート+パン・コーヒー

 B:3,600円(税込3,960円)前菜2品+魚料理+デザート+パン・コーヒー

前菜 Aは1品、Bは2品お選びください

 

 ・カニとポテトのサラダ

   こんぶ風味クリームソース。ホイップミルクとハーブ添え

 ・冬野菜のポトフ

   姫大根・かぶ・カリフラワーなどのオリーブ風味スープ

 ・その日のポタージュ

   今日のスープお尋ねください

 ・トリッパ(牛もつ)のトマトグラタン

   牛もつと山伏茸とトマトソース。香草パン粉とチーズ焼き

肉料理

 ・きのこペーストを巻き込んだ「ポークジンジャーごぼうソース」

   豚ロースの醤油みりんソテー

   きのこのみじん炒めとマッシュポテト巻き。生姜フォンドボーかけ。 

 

魚料理

 ・しろみ海藻蒸しクリームソース  

   真鯛などその日のさかなとわかめ。ソースをかけてイクラとハーブをふりかけます。

デザート

 旬のフルーツとマスカルポーネのオーブン焼き

 アイスクリーム添え

・パンはフランスパン。おかわりいたします。

・無塩バター 一つ税込110円。

・コーヒーにかえて紅茶(ストレート)、アイスコーヒー、アイスティ、ジュースもどうぞ。