会社概要

名称:櫻製菓株式会社

 

本社:〒151-0053 東京都渋谷区代々木2-23-1 ニューステイトメナー1327号室

 

設立:1947(昭和22)年8月22日

 

資本金:10,000,000円(1996年3月現在)

 

代表取締役:城 恭子

 

従業員数:79名(アルバイト含む。2016年11月現在)

 

取引先銀行:みずほ銀行  

      昭和信用金庫

      伊予銀行

 

 

 

沿革

1934(昭和9 )年 フランス菓子店「櫻製菓」、東京都新宿区に創業。

 

1947(昭和22)年 8月22日、櫻製菓株式会社設立

 

1966(昭和41)年 地下鉄ビル竣工。メトロ食堂街に店舗開店。

          店の名前は「モンモランシー」。

 

1980(昭和55)年 パンとシチュー、ロールキャベツの店に改装。

 

1983(昭和58)年 3月8日、店舗内装、メニューなどを一新。

          名前を墨繪として新装開店。

 

1988(昭和63)年 6月23日、おにぎり、プチ料理、デザートを販売する売店、

          「雪月花」をレストランに併設して開店。

 

1994(平成6 )年 フランスパン、つぶ麦パン、くるみパン、ぶどうパン、オレンジパンなど

          売店でパンの販売を開始

 

1996(平成8 )年 売店でのおにぎり販売を終了し、パン販売のみとする。

 

2001(平成13)年 セルフサービスのパン売店「第二売店」を開店。

 

2013(平成25)年 平日夕方限定「パンとデザートタイム」を開始。

 

2013(平成25)年 東京、世田谷区に墨繪初の2号店「豪徳寺店」オープン(ベーカリ営業のみ)。

 

2015(平成27)年 新宿店の一角を改装し、新たにバル「墨繪3坪(みつぼ)」オープン

 

2016(平成28)年 本社事業所を東京都新宿区百人町より渋谷区代々木へ移転。