すみのえシュトレン2023
2023/11/30
【すみのえシュトレンの販売のお知らせ】
毎年ご好評いただいていた墨繪のシュトレン、今年は3年ぶりの販売となります!
12月1日(金)より、新宿各店、豪徳寺店で発売になります。
クリスマスまでの限定販売となります。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。
【すみのえシュトレンの特徴】
真ん中にいちじくとアーモンドプードルを練り込んだマジパン(あんこのような食感のペースト状洋菓子)、色とりどりのフルーツ、香ばしくローストしたアーモンドとくるみが入っています。スパイスが入っていないので、くせがなく食べやすいです。
【シュトレンとは】
ドイツ発祥のクリスマス時期に食べる伝統的なお菓子です、日持ちするので、日に日に変化していく味わいを楽しめます、ドイツではクリスマスまでの間に、薄くスライスして少しずつ食べる習慣があります。
生地にドライフルーツやナッツを練りこみ
表面に砂糖をまぶしたクリスマスの菓子パン。
日がたつにつれラム酒やドライフルーツの香りがなじみ、味わいが深くなります。
『すみのえシュトレン』¥2,300円(税込)
プチ・シュトレン(1/3)¥780円(税込)
stollen
材料に、小麦、乳を使用しています。