ディナー【墨繪の夏】

コースは3種
【風】2880円
【花】3100円
【夏】3480円
(消費税別)

選べる前菜、メインのお料理、デザート、パン、コーヒーが付きます。

【風】【花】【夏】コースご紹介

 共通前菜(1品お選びください)

  ・自家製スモークサーモンのサラダ仕立て

  ・ローストビーフのカルパッチョ味噌風味

  ・本日のポタージュ

  ・夏野菜とトマトのショートパスタ

 

メイン料理

【風】のメイン料理

  地鶏のタプナード味噌焼き 〜カマンベールクリームソース〜

   大山地鶏のもも肉。黒オリーブのペーストと玉みそ、ベシャメルをあわせたピュレをもも肉にのせオーブン焼き。

【花】のメイン料理

  しろみのスチーム焼き アメリケーヌ(エビ出汁)ソース

   鯛、スズキなど、その日のさかな。

   海老出汁のソースで。ズッキーニのパン粉焼きを添えます。

【夏】のメイン料理

  しろみのポワレ サルサソース 海老のスパイス焼きと帆立のパン粉焼き添え

   鯛、スズキなどその日のさかな。

   トマト、玉ねぎ、にんにく、パクチーの香草をあわせたソースで。

【風】【花】【夏】共通デザート(1品お選びください)

  ・カシスヨーグルトのアイスクリーム

  ・赤メロンのシャーベット

  ・白桃のシャーベット

 (+紅茶ゼリーと豆乳プリンがつきます)

 

お飲み物

  ホットコーヒー、紅茶、アイスコーヒー、アイスティ、フルーツミックスジュース

 

フランスパンはオリーブオイル添え パンのおかわりいたします。

※無塩バター1つ100円

レストラン墨繪、バル墨繪3坪(みつぼ)でのお支払いでは、クレジットカード(VISA、Masterのみ)をご利用いただけます。(パン売店でのお支払いはご利用できません)

PASMO、Suicaなど交通系ICカードをご利用いただけます。