パンとご一緒に、ぜひどうぞ!

ストロベリージャム(フランス産)

(内容量200g/税込660円)

 

砂糖を加えずにグレープとレモンの果汁で煮詰め、りんご由来のペクチンで仕上げた有機ジャムです。果実量50%、すっきりとした甘酸っぱさが絶妙なストロベリー果汁たっぷりです。

ブルーベリージャム(フランス産)

(内容量200g/税込660円)

 

砂糖を加えずにグレープとレモンの果汁で煮詰め、りんご由来のペクチンで仕上げた有機ジャムです。果実量50%、豊かな風味と濃厚な味わいのブルーベリー果汁たっぷりです。

オレンジジャム(フランス産)

(内容量200g/税込660円)

 

砂糖を加えずにグレープとレモンの果汁で煮詰め、りんご由来のペクチンで仕上げた有機ジャムです。果実量50%、マイルドな酸味と苦味のあるオレンジ果汁たっぷりです。

プロヴァンスハーブ入り 

グリーンオリーヴ 種抜き

(130g/¥667《税込¥720》)

 

ローズマリー、タイム、バジリコ等のハーブを加え、オイルと塩水に浸しました。ハーブの香りが爽やかな、塩味控えめのオリーブです。種抜きされているので食べやすく、お料理にも手軽にお使い頂けます。

 

賞味期間 3年間(常温)。 開封後は冷蔵庫に保管の上、お早めにお召し上がり下さい。

プロヴァンスタイム入り 

ブラックオリーヴ 種抜き

(130g/¥667《税込¥720》)

 

乾燥した海塩にオリーヴを漬け込み、その後オイルを加えるというギリシャ独特の製法で作られたブラックオリーブ。タイムを加え、まろやかな風味です。塩味は控えめで、種抜きされているので食べやすく、お料理にもお手軽にお使い頂けます。

 

 

賞味期間 3年間(常温)。 開封後は冷蔵庫に保管の上、お早めにお召し上がり下さい。

ペーストロッソ

(90g/¥639《税込¥690》)

 

さまざまな野菜をハーブ・チーズ・にんにくなどで味を整えました。ミディ・コンサーブ社のペーストロッソはトマトの香りが豊かで、パン、カナッペ、サンドイッチ、ピザなどにとてもよく合います。また、オリーヴオイルでのばすだけでパスタソースにもなります。

 

 

賞味期間 3年間(常温)。 開封後は冷蔵庫に保管の上、お早めにお召し上がり下さい。

にんにくペースト

(90g/¥639《¥690》)

 

ミディ・コンサーブ社のにんにくペーストは、春先に収穫されるフランス産フレッシュにんにくを使用した香り高いペースト。芯の出る前のにんにくは、辛味が無く、自然の甘みが特徴です。消化が良く、匂いもあまり残りません。墨繪のフランスパンに塗って焼くと、おいしいガーリックトーストになります。

 

 

賞味期間 3年間(常温)。 開封後は冷蔵庫に保管の上、お早めにお召し上がり下さい。

プチ オリーヴオイル 

(1パック/18g/¥65《税込¥70》)

 

スペイン、アンダルシア、エミリオ・バジェホ社のオリーヴオイルを使いやすいポーションタイプにしました。料理やシーンに会わせてお選びください。

墨繪ロゴ入り パン切りナイフ 

(1本/¥1,073《税込¥1,180》)

全6色(黒・赤・オレンジ・緑・ピンク・黄色)

 

ヴィクトリノックス社製の墨繪ロゴ入りパン切りナイフです。細かい波刃が食材を確実に捉えるので、フランスパンのような表面が硬い生地のパンも手軽にきれいにスライスできます。また、熟したトマトや果物、シュークリームのようなやわらかい生地もつぶさずきれいに切り分けられます。