フランスパン生地

フランスパン 税込¥340

 小さいフランスパン 税込¥190

 French Bread

 

シンプルな素材で小麦の風味を引き出す、フランス伝統のパンです。レストランでもお食事と一緒にお召し上がりいただけます。

材料に小麦を使用しています。

 

【取扱店】

新宿センタービル店

新宿デリッシュパーク店

西武新宿ぺぺ店

豪徳寺店

 

わさびパン

税込¥260

 

わさびの辛さとクリームチーズの濃厚さがとても相性抜群です。もっちり食感のリュスティック(フランスパン)生地で焼きました。

※わさびの風味がだんだん抜けてしまうので、できるだけ当日中にお召し上がりください

 

材料に小麦、乳製品を使用しています。

 

【取扱店】

新宿センタービル店

新宿デリッシュパーク店

西武新宿ぺぺ店

 

さつまいもパン 税込¥260

Diced Sweet Potatoes

 

カソナード(サトウキビ100%のフランス産ブラウンシュガー)とバターを一緒に折り込んだ、甘いさつまいものパン。水分量の多いフランスパン生地です。

材料に小麦、乳製品を使用しています。

 

【取扱店】

新宿センタービル店

新宿デリッシュパーク店

西武新宿ぺぺ店

ブランデー漬け マロングラッセ 税込¥290

Marrons Glaces

 

約一週間ブランデーに漬けたマロングラッセを、

フランスパン生地に練りこんで

焼き上げました。材料に小麦を使用しています。

 

【取扱店】

新宿デリッシュパーク店

西武新宿ぺぺ店

豪徳寺店

 

蓮根(れんこん)とパンチェッタ 税込¥260

Rotus Roots and Pork Belly

 

ブロック状に刻んだ蓮根のサクサク食感に塩漬けした豚肉(パンチェッタ)がよく合います。フランスパン生地で焼きました。お酒のおつまみにもぜひ!

材料に小麦を使用しています

 

【取扱店】
新宿デリッシュパーク店

西武新宿ぺぺ店

豪徳寺店

 

チョコレートパン 税込¥210

Chocolate

 

カカオマス44%のフランス産バトンショコラをチップにし練りこんで焼いています。豊かな風味で、墨繪一番人気のパンです。

材料に小麦、乳製品を使用しています。

 

【取扱店】

新宿センタービル店
新宿デリッシュパーク店

西武新宿ぺぺ店

豪徳寺店

 

ホワイトチョコパン 税込¥210

White Chocolate

 

ホワイトチョコをチップにし、ローストしたマカダミアナッツと一緒にフランスパン生地に練りこんで焼き上げました。

材料に小麦、乳製品を使用しています。

 

【取扱店】

新宿センタービル店
新宿デリッシュパーク店

西武新宿ぺぺ店

豪徳寺店

 

ベリーベリーパン 税込¥250  

Blueberry and Cranberry

 

 フランスパンにカリフォルニア産のブルーベリーとクランベリーを練りこんで 焼いています。

材料に小麦を使用しています。

 

【取扱店】

新宿センタービル店新宿デリッシュパーク店

西武新宿ぺぺ店

 

オレンジパン 税込¥290

 (小さいオレンジパン¥240)

Orange Peels Preserved in Syrup

 

フランスパンにオレンジ皮のシロップ漬けを練りこんで焼いています。

材料に小麦を使用しています。

 

【取扱店】

新宿センタービル店
新宿デリッシュパーク店

西武新宿ぺぺ店

 

オレンジブール 税込¥240

Orange Peels Preserved in Syrup

 

フランスパンにオレンジ皮のシロップ漬けを練りこんで焼いています。

材料に小麦を使用しています。

 

【取扱店】

豪徳寺店

ごぼうパン 税込¥260

Burdock

 

フランスパン生地にチェダーチーズ、ゴーダチーズとごぼうのさいころカットを練りこんで焼いています。

材料に小麦、乳製品を使用しています。

 

【取扱店】

新宿センタービル店
新宿デリッシュパーク店

西武新宿ぺぺ店

豪徳寺店

 

オニオンパン 税込¥210

Fried Onion with Black Pepper

 

香ばしいフライドオニオンに黒胡椒をふって練りこんで焼いています。

材料に小麦を使用しています。

 

【取扱店】

新宿センタービル店
新宿デリッシュパーク店

西武新宿ぺぺ店

豪徳寺店

 

アンチョビオリーブパン 税込¥310

British Red Peas with Cream Cheese

 

フランスパン生地にアンチョビを詰めたオリーブとドライトマト、ケッパーを練りこんで焼いています。

材料に小麦、乳製品を使用しています。

 

【取扱店】

新宿センタービル店
新宿デリッシュパーク店

西武新宿ぺぺ店

 

たっぷりオレンジとクリームチーズ 税込¥310 

Orange and Cream Cheese

 

オレンジスライスを入れたクリームチーズをオレンジピール入りフランスパン生地で包み焼きしました。はちみつをトッピングしています。

材料に小麦、卵、乳製品を使用しています。

 

【取扱店】
新宿デリッシュパーク店

西武新宿ぺぺ店

豪徳寺店

 

シナモン香るりんごパン 税込¥240

Chopped Apple Preserved in Honey and Cinnamon

 

国産りんごのみつ煮をフランスパンに練りこんで焼いています。

シナモン入り。

材料に小麦を使用しています。

 

【取扱店】

新宿センタービル店
新宿デリッシュパーク店

西武新宿ぺぺ店

豪徳寺店

 

はちみつゴルゴンゾーラ 税込¥330

Honey and Gorgonzola Cheese

 

ゴルゴンゾーラチーズとプロセスチーズをくるみと一緒にフランスパン生地に練りこみ、仕上げにはちみつがけしました。ワインにも合います。

材料に小麦、乳製品を使用しています。

 

【取扱店】

新宿センタービル店
新宿デリッシュパーク店

西武新宿ぺぺ店

 

ミルククリームパン 税込¥310

Condensed Milk and Butter

 

バターと練乳をあわせたクリームをフランスパンにはさんでいます。

材料に小麦、乳製品を使用しています。

 

【取扱店】

新宿センタービル店
新宿デリッシュパーク店

西武新宿ぺぺ店

豪徳寺店

 

チーズパン 税込¥250

Diced Cheese

 

角切りプロセスチーズをフランスパン生地に練りこんで焼いています。

材料に小麦、乳製品を使用しています。

 

【取扱店】

新宿センタービル店
新宿デリッシュパーク店

西武新宿ぺぺ店

 

塩をまぶしたアーモンドフランス 税込¥260

Almond and Salt

 

ローストしたアーモンドをフランスパン生地に練り込み、沖縄産の塩をまぶしてカリカリに焼き上げました。

お酒のおともにも合いますよ!

材料に小麦を使用しています。

 

【取扱店】
新宿デリッシュパーク店

西武新宿ぺぺ店

豪徳寺店

 

 

ゴーダマスタード 税込¥210

Gouda Cheese and Whole Grain Mustard

 

オリーブオイル入りフランスパン生地の内側に粒マスタード、ゴーダチーズを塗り、仕上げにパルミジャーノレッジャーノをトッピング。

材料に小麦、乳を使用しています

 

【取扱店】
新宿デリッシュパーク店

西武新宿ぺぺ店

豪徳寺店

 

枝豆とベーコンの小麦胚芽エピ 税込¥380

Green Soybeans and Bacon with Garlic Butter

 

枝豆とガーリックバターを塗ったベーコンを、タンパク質や食物繊維などをたっぷり含んだ小麦胚芽入り生地に包んで、エピにしました

材料に小麦、乳を使用しています。

 

【取扱店】

新宿センタービル店
新宿デリッシュパーク店

西武新宿ぺぺ店

 

 

香ばししょうゆのベーコンエピ 税込¥270

Sliced Bacon and Black Pepper

【火・水・木・金のみ販売】 

 

ベーコンとブラックペッパーをフランスパン生地に巻き込み、麦の穂の形にカットしました。仕上げにしょうゆで香ばしさをプラス。

材料に小麦を使用しています。

 

【取扱店】
新宿デリッシュパーク店

西武新宿ぺぺ店

豪徳寺店

 

明太バゲット 税込¥270

Baguette with Spicy Fish Eggs (Mentaiko)

 

歯切れの良いミニバゲットに老舗「かねふく」の明太子とクリーミーなチーズソースをのせて焼きました。

材料に小麦、乳製品、卵を使用しています

 

【取扱店】

豪徳寺店

しらすとバジルのタルティーヌ 税込¥330

Whitebait (Shirasu) and Basil on Sliced French Bread

 

フランスパンにバジルペーストをぬりしらすをのせて焼きました。

材料に小麦、乳製品を使用しています

 

【取扱店】
新宿デリッシュパーク店

西武新宿ぺぺ店

豪徳寺店

 

自家製パン粉で揚げたカレーパン 税込¥360

Deep-Fried Curry Bread

 

中辛のカレーに沖縄の豚角煮を加え、墨繪フランスパンで作ったパン粉をまぶして揚げました。

材料に小麦、乳製品を使用しています。

 

【取扱店】
新宿デリッシュパーク店

西武新宿ぺぺ店

豪徳寺店