フランスパンバリエーション

フランスパン
税込¥330
小さいフランスパン
税込¥180
シンプルな素材で小麦の風味を引き出す、フランス伝統のパンです。レストランでもお食事と一緒にお召し上がりいただけます。
材料に小麦を使用しています。

蓮根(れんこん)とパンチェッタ
税込¥250
ブロック状に刻んだ蓮根のサクサク食感に塩漬けした豚肉(パンチェッタ)がよく合います。フランスパン生地で焼きました。お酒のおつまみにもぜひ!
材料に小麦を使用しています

さつまいもパン
税込¥250
カソナード(サトウキビ100%のフランス産ブラウンシュガー)とバターを一緒に折り込んだ、甘いさつまいものパン。水分量の多いフランスパン生地(リュスティック)です。
材料に小麦、乳製品を使用しています。

はちみつゴルゴンゾーラ
税込¥320
ゴルゴンゾーラチーズとプロセスチーズをくるみと一緒にフランスパン生地に練りこみ、仕上げにはちみつがけしました。
ワインにも合います。
材料に小麦、乳製品を使用しています。