クロワサン/パイ【新宿店】

クロワサン ¥150(税込¥160)  【冷凍保存できます】

 

バターの香りとパンの風味を

層に重ねています。

 

温めなおすとバターの香りが

よみがえります。 

 

豪徳寺店のクロワサンとは、

材料・製法が異なります。

 

*材料に卵と乳製品を使用しています。

つぶ小麦のクロワサン ¥170(税込¥184)  【冷凍保存できます】

*豪徳寺店での販売はございません

 

あらびきの小麦全粒粉15%入り。

つぶの口あたりと香ばしさを加えた

クロワサン。

 

*材料に卵と乳製品を使用しています。

ショコラ ¥180(税込¥194)  【冷凍保存できます】

*豪徳寺店での販売はございません

 

クロワサン生地に

チョコレートを折り込み焼きしました。

 

*材料に卵、乳製品、大豆、

 植物油脂(マーガリン)を使用しています。

バナナクロワサン ¥290(税込¥313)

*豪徳寺店での販売はございません

 

メープルジャムとバナナを重ね、

アーモンドクリームを乗せて焼いています。

 

*材料に卵、乳製品、ナッツ、ラム酒を使用しています。

じゃがいもチーズクロワサン ¥230(税込¥248)

*豪徳寺店での販売はございません

 

つぶ麦クロワサン生地に

コンミートと長ねぎの黒こしょうマヨネーズ和えと

じゃがいも、マリボーチーズをのせて焼き上げました。

 

*材料に卵と乳製品を使用しています。

なすとチーズのクロワサン ¥230(税込¥248)

*豪徳寺店での販売はございません

 

つぶ麦クロワサン生地に茄子のオイルマリネと

ドライトマト、チーズが重ねてあります。

 

*材料に卵と乳製品を使用しています。

ブルーベリーとクリームチーズのクロワサン 

¥320(税込¥346)

*豪徳寺店での販売はございません

 

カスタードクリームに生のブルーベリーをトッピング、

アカシアはちみつ入りのクリームチーズをのせて

焼き上げました。

 

 

*材料に卵と乳製品を使用しています。

けしの実クロワサン ¥200(税込¥216)  

*豪徳寺店での販売はございません

 

クロワサン生地にけしの実ペースト、ピーカンナッツ、

マカダミアナッツをあみこみ焼き。

オレンジママレード入り砂糖で仕上げました。

 

*材料に卵、乳製品、ナッツを使用しています。

 

ナポリのパイ カスタードクリーム ¥210(税込¥227)

*豪徳寺店での販売はございません

 

パイ生地とフランスパン生地を層に重ねて、

さっくりもっちり食感。

 

中にはカスタードクリームがたくさん詰まっています。

 

*材料に卵、乳製品とブランデーを使用しています。

 

ナポリのパイ つぶあん ¥210(税込¥227)

*豪徳寺店での販売はございません

 

パイ生地とフランスパン生地を層に重ねて、

さっくりもっちり食感。

中にはつぶあんがたくさん詰まっています。

 

*材料に乳製品、大豆とナッツを使用しています。

 

ナポリのパイ 帆立グラタン ¥280(税込¥302)

*豪徳寺店での販売はございません

 

パイ生地とフランスパン生地を層に重ねて、

さっくりもっちり食感。

帆立貝とマカロニのクリームソース煮を

包み焼きしました。

 

*材料に乳製品、ナッツとえびを使用しています。

 

きび砂糖のパルミエ ¥190(税込¥205)-5枚入り

【冷凍保存できます】

*豪徳寺店での販売はございません

 

つぶ小麦クロワサン生地です。

さとうきびの風味とミネラルそのままの

きび砂糖をまぶして、カリカリに焼きました。

 

シナモン風味です。

 

*材料に乳製品を使用しています。